Carnavi S.L. es una empresa familiar ubicada en Ávila dedicada desde 1988 al despiece, elaboración de embutidos y producción de productos cárnicos de calidad. C
La empresa cuenta con varias instalaciones: en el Polígono Industrial Las Hervencias (Ávila) se sitúan la sala de despiece, la fábrica de embutidos y el punto de venta; en Vicolozano se encuentran las instalaciones destinadas al secado de jamones y paletas; y en Guijuelo (Salamanca) disponen de fábrica y secadero para completar el proceso de curación.
Carnavi comercializa sus productos bajo dos marcas: Carnavi, para productos frescos y elaborados, y Pinante, para embutidos, jamones y paletas. Su proceso productivo parte de la selección de materias primas de calidad y continúa con técnicas tradicionales como salazón, adobo y embuchado, combinadas con controles sanitarios y tecnológicos exigentes.
Las condiciones climáticas de Ávila favorecen una curación natural óptima, aportando matices únicos de aroma, sabor y textura, por lo que permite posicionar a Carnavi en búsquedas relacionadas con embutidos de Ávila, jamones artesanos o productos cárnicos de calidad.
Carnavi representa la excelencia en la industria cárnica abulense, ofreciendo productos seguros, tradicionales y de alta calidad.
Carnavi S.L. es una empresa familiar ubicada en Ávila dedicada desde 1988 al despiece, elaboración de embutidos y producción de productos cárnicos de calidad. C
La empresa cuenta con varias instalaciones: en el Polígono Industrial Las Hervencias (Ávila) se sitúan la sala de despiece, la fábrica de embutidos y el punto de venta; en Vicolozano se encuentran las instalaciones destinadas al secado de jamones y paletas; y en Guijuelo (Salamanca) disponen de fábrica y secadero para completar el proceso de curación.
Carnavi comercializa sus productos bajo dos marcas: Carnavi, para productos frescos y elaborados, y Pinante, para embutidos, jamones y paletas. Su proceso productivo parte de la selección de materias primas de calidad y continúa con técnicas tradicionales como salazón, adobo y embuchado, combinadas con controles sanitarios y tecnológicos exigentes.
Las condiciones climáticas de Ávila favorecen una curación natural óptima, aportando matices únicos de aroma, sabor y textura, por lo que permite posicionar a Carnavi en búsquedas relacionadas con embutidos de Ávila, jamones artesanos o productos cárnicos de calidad.
Carnavi representa la excelencia en la industria cárnica abulense, ofreciendo productos seguros, tradicionales y de alta calidad.
