“… ver el paisaje que pintan los colores del atardecer, escuchar el crujir de suelo de madera bajo nuestros pies, dejarse acariciar por el tacto de una brisa de aire limpio, degustar lo que ofrece nuestra tierra elaborado al esmero de nuestra cocina, percibir la esencia de aromáticas plantas que pueblan nuestra finca…”
La Trocha de Hoyorredondo cuenta con:
Interiores
Habitaciones con baño completo (dobles, de matrimonio, triples), equipadas como corresponde a un hotel de nuestra categoría, pero respetando la esencia rural, con una decoración cálida y cómoda, con vistas a nuestra finca, prados y montaña.
– Salón, juegos, TV, libros, información
– Comedor
– 6 Habitaciones
Exteriores
Esta antigua construcción de uso agrícola acorde con la arquitectura en piedra de la zona, se encuentra ubicada en una finca de cerca de 5.000 m², entre bosques de encinas centenarias y fresnos, praderas y montaña.
- Finca de 5.000m²
- Terraza exterior
- Patio
- Zona deportiva
Nuestros platos
En nuestro comedor podrás disfrutar de los sabores de la zona en la que, haciendo perdurar tradiciones y artesanía, se nos ofrece una gran variedad de gustos de elaboración. Las carnes, la huerta, quesos, cerveza, sidra, vinos, miel, mermeladas, chocolates, etc., son un claro exponente del buen hacer de nuestras gentes.
En nuestra cocina aparecen platos tradicionales con nuestro toque actual, así como postres caseros. Mención especial merece nuestra parrilla de leña de encina, que enaltece los sabores de las carnes que ofrecemos.
- Solo desayunos y cenas
- Desayuno tipo continental
- Cenas por encargo
Eventos
Disponemos nuestro espacio con alojamiento para realizar cualquier tipo de pequeño evento a tu medida.
Aun sin perder calidad, no tenemos protocolos ni precios fijos, sino que nos adaptamos 100% a tus necesidades (dentro de nuestra capacidad). Pídenos lo que necesites.
Celebraciones, reuniones de empresa, reuniones familiares, jornadas de trabajo, jornadas temáticas…
Música en directo, Karaoke, celebraciones temáticas, menús acordados, brunch, degustaciones…
- Salón 80 m², Aforo 51 personas
- Comedor, Aforo 31 personas
- Terrazas exteriores
- Patio 130 m²
- Finca 5.000 m²
- TV gran tamaño, equipo de sonido, informática, wifi, pizarra, etc.
- Aparcamiento propio
El entorno
El valle del Río Corneja y Valle del Tormes, comarcas ricas en patrimonio histórico-artístico y sustentadas tradicionalmente por la ganadería y las huertas, aparecen salpicados de bellos paisajes en los que destacan antiguos molinos y norias.
Las tradiciones y artesanía local son antiguos legados que aún se conservan entre los pueblos y sus gentes.
Encinas, chopos, fresnos, olmos y robles pueblan estos parajes en los que las cigüeñas hacen sus nidos en las torres de las centenarias iglesias.
Al pie de la cara norte de la Sierra de Gredos, a 2 horas de Madrid, podrás disfrutar de un descanso en el medio rural, de los deportes y actividades de tiempo libre o de la gastronomía regional.
Si deseas información de la zona y consejos sobre los lugares a visitar, estaremos encantados de ayudarte a descubrir nuestra maravillosa comarca.
Piedrahíta, El Barco de Ávila, Bonilla de la Sierra, Candelario, Valle del Jerte, Peña Negra, Estación de Esquí de la Covatilla, Villafranca de la Sierra, Bohollo, Plataforma de Gredos, Guijuelo, Béjar, Puente del Congosto, Ávila, Alba de Tormes, Salamanca …
Qué hacer
Senderismo, piscinas naturales, interpretación del mundo rural, gastronomía regional.
Rutas interpretativas, según temporada, con guía experto en geología y biología. En invierno con raquetas de nieve por zonas altas o a pie por zonas bajas (valles).
- Cielo estrellado. Charla nocturna con monitor
- Micología. En temporada
- Botánica
- Fauna. (Ejemplo: en temporada, fin de noviembre y diciembre, Ruta del celo de la Cabra de – Gredos)
- Geología
- Ornitología
En la zona, mediante distintas iniciativas, podrás encontrar:
- Excursiones de arqueología y naturaleza en 4×4
- Bicicleta de montaña, alquiler. Bicicletas eléctricas
- Rutas a caballo
- Tiro con arco
- Paint ball
- Canoas
- Rafting
- Barranquismo
- Esquí
- Rutas en Quad
- Parapente
- Observación astronómica
