Lácteos La Marquesa de Las Navas es una empresa familiar ubicada en Las Navas del Marqués (Ávila), especializada en la producción de leche fresca y queso fresco artesanal, elaborados y envasados directamente en la propia granja.
El proyecto está liderado por Francisco Javier Díaz Colorado, quien continúa la tradición ganadera familiar apostando por un modelo basado en la calidad frente a la cantidad. Su explotación, formada por vacas frisonas seleccionadas, permite obtener una leche de primera calidad, clave para la elaboración de productos frescos con excelentes propiedades.
La producción se realiza de forma controlada y cercana, desde el ordeño hasta el envasado, garantizando la frescura y trazabilidad del producto. Esta filosofía permite ofrecer una gama de productos como leche fresca, queso fresco artesanal y arroz con leche, todos ellos elaborados con materia prima propia.
El cuidado genético del ganado y la selección de proteínas como la kappa caseína BB y la A2A2 contribuyen a mejorar la calidad de la leche, aportando mejores propiedades para la elaboración de quesos y productos lácteos.
Los productos de La Marquesa de Las Navas se distribuyen principalmente en Madrid y alrededores, consolidando su reputación gracias al boca a boca y la fidelidad de sus clientes.
Este proyecto permite posicionarse en búsquedas relacionadas con leche fresca en Ávila, queso fresco artesanal o productos lácteos de proximidad.
Lácteos La Marquesa de Las Navas representa tradición, esfuerzo y excelencia en la producción láctea abulense.
Lácteos La Marquesa de Las Navas es una empresa familiar ubicada en Las Navas del Marqués (Ávila), especializada en la producción de leche fresca y queso fresco artesanal, elaborados y envasados directamente en la propia granja.
El proyecto está liderado por Francisco Javier Díaz Colorado, quien continúa la tradición ganadera familiar apostando por un modelo basado en la calidad frente a la cantidad. Su explotación, formada por vacas frisonas seleccionadas, permite obtener una leche de primera calidad, clave para la elaboración de productos frescos con excelentes propiedades.
La producción se realiza de forma controlada y cercana, desde el ordeño hasta el envasado, garantizando la frescura y trazabilidad del producto. Esta filosofía permite ofrecer una gama de productos como leche fresca, queso fresco artesanal y arroz con leche, todos ellos elaborados con materia prima propia.
El cuidado genético del ganado y la selección de proteínas como la kappa caseína BB y la A2A2 contribuyen a mejorar la calidad de la leche, aportando mejores propiedades para la elaboración de quesos y productos lácteos.
Los productos de La Marquesa de Las Navas se distribuyen principalmente en Madrid y alrededores, consolidando su reputación gracias al boca a boca y la fidelidad de sus clientes.
Este proyecto permite posicionarse en búsquedas relacionadas con leche fresca en Ávila, queso fresco artesanal o productos lácteos de proximidad.
Lácteos La Marquesa de Las Navas representa tradición, esfuerzo y excelencia en la producción láctea abulense.
