El prestigioso certamen World Cheese Awards, reconocido como la mayor
competición de quesos del mundo, ha vuelto a destacar la calidad excepcional
de los quesos elaborados en la provincia de Ávila. Este año, los productos de
nuestras queserías asociadas a Ávila Auténtica han sido galardonados con
múltiples premios en diferentes categorías, consolidando la posición de Ávila
como un referente en la producción quesera internacional.
Los siguientes quesos han obtenido la máxima distinción en sus categorías:

• MEDALLAS DE ORO:
• Queso crema – Quesos Elvira García
• Semicurado Valdecabras – Quesería Valdecabras
• Semicurado Valdecabras con Pimentón – Quesería Valdecabras
• Domingo de Ramos – La Quesería de María
• Campante – La Quesería de María
  
• MEDALLAS DE PLATA:
• Musgo de Capra – Quesos Elvira García
• Bombón de Iruelas – Quesos Elvira García
• Luna Negra – Quesos Elvira García
• Fresco Valdecabras – Quesería Valdecabras
  
• MEDALLAS DE BRONCE:
• Musgo Lavado – Quesos Elvira García
• Luna Roja – Quesos Elvira García
• Queso Fresco – Quesos Elvira García
• Curado Cava Valdecabras – Quesería Valdecabras
• Miss Capra – Quesería Valdecabras
• Conde – La Quesería de María
• Jara Afinado – Quesería De Campo Montealijar

Estos reconocimientos reflejan el esfuerzo y la dedicación de nuestras
queserías para mantener vivas las tradiciones, apostando por la innovación y la
calidad. Desde Ávila Auténtica, queremos felicitar a todas las queserías
premiadas y agradecerles por llevar el nombre de la provincia de Ávila a lo más
alto.