El otoño tiñe los bosques de colores cálidos, el aire fresco invita a largas caminatas y la calma de los pueblos abulenses se convierte en un refugio perfecto para desconectar del estrés diario. Si buscas un destino auténtico, cercano y lleno de experiencias únicas, una escapada rural en Ávila por la Sierra de Gredos es todo lo que necesitas.
Tanto si eres amante de la montaña como si lo tuyo es disfrutar de la buena mesa o descubrir pequeños rincones con encanto, el Parque Regional de la Sierra de Gredos ofrece un sinfín de posibilidades. Desde rutas de senderismo con paisajes impresionantes, hasta degustar la gastronomía local en una casa rural en la Sierra de Gredos, este otoño puede convertirse en la estación más especial de tu año.
El Parque Regional de la Sierra de Gredos: un paraíso natural
El Parque Regional de la Sierra de Gredos es uno de los espacios naturales más valiosos de Castilla y León. Su paisaje, dominado por cumbres imponentes, gargantas, lagunas glaciares y bosques infinitos, es perfecto para quienes buscan una conexión auténtica con la naturaleza.
Entre sus tesoros se encuentra la Laguna Grande de Gredos, uno de los lugares más fotografiados de la zona, rodeada de altas montañas como el Pico Almanzor, el más alto del Sistema Central. Caminar hasta este rincón es una experiencia que mezcla esfuerzo y recompensa: tras un par de horas de ruta, te espera un escenario natural único, perfecto para una foto de postal otoñal.
Además de la ruta de la Laguna Grande, existen otros senderos que forman parte de la ruta Sierra de Gredos, adaptados a diferentes niveles: desde paseos familiares por bosques de castaños y robles, hasta ascensiones para los más aventureros.
Pueblos con encanto y tradición
Más allá de la naturaleza, la Sierra de Gredos sorprende por la riqueza de sus pueblos, donde se respira tradición y autenticidad.
En Gredos encontrarás distintas opciones de alojamientos que combinan comodidad, tradición y un entorno natural privilegiado. Te dejamos una selección de casas rurales en la Sierra de Gredos que harán tu estancia inolvidable:
Arenas de San Pedro
Con su castillo medieval, conventos y calles llenas de historia, es una parada imprescindible. Además, es punto de partida ideal para descubrir alojamientos rurales de calidad:
- Hotel Rural – Restaurante El Retiro de San Pedro de Alcántara: un lugar acogedor con gastronomía de calidad y ambiente familiar.
- La Ermita de los Llanos: una finca rural que combina tranquilidad y encanto rústico.
- Casa Crisol: ideal para quienes quieren relajarse en un ambiente cuidado al detalle.
Candeleda
Conocida por su microclima y sus calles llenas de flores, es perfecta para perderse y disfrutar de la tranquilidad.
- Luna Alojamientos Rurales: alojamientos con encanto donde la calma y el buen gusto se encuentran
El Barco de Ávila
Famoso por sus judías y su puente medieval, une patrimonio, gastronomía y naturaleza.
- Casa Rural Miel y Canela: con un nombre tan evocador como su decoración, cálida y hogareña.
- Casa Rural de Alba: pensada para quienes buscan una estancia tranquila en un entorno natural.

Hoyos del Espino
Una de las puertas de entrada a la Sierra de Gredos, desde donde salen muchas rutas de montaña.
- Hotel – Restaurante El Milano Real: reconocido por su cuidada gastronomía y su ubicación privilegiada.
- La Galana: un alojamiento rural que destaca por su encanto y autenticidad.
- CRA La Cabezuela: casas rurales amplias y bien equipadas, perfectas para familias o grupos.
Navarredonda de Gredos
Hogar del primer Parador de Turismo de España y un lugar donde la tradición rural sigue viva.
- Hotel Rural Las Dehesillas: rodeado de naturaleza, es perfecto para desconectar.
Cuevas del Valle
Con un entorno privilegiado, se encuentra en plena calzada romana del Puerto del Pico.
- Hotel Rural C.T.R. El Rinconcito de Gredos: un lugar con personalidad, ideal para escapadas románticas.
Navalperal de las Torres
Perfecto para quienes buscan tranquilidad y buena hospitalidad rural.
- Hotel Rural Cruz el Gallo: con ambiente familiar y trato cercano, una opción auténtica en plena Sierra de Gredos
Gastronomía única
Una escapada rural en Ávila no estaría completa sin disfrutar de su gastronomía. En otoño, la cocina se llena de guisos calientes, carnes a la brasa y productos de temporada como setas, castañas o miel.
Entre los platos más representativos encontrarás las famosas judías del Barco de Ávila, el chuletón de ternera de Ávila, las patatas revolconas con torreznos o la caldereta de cabrito. Acompañar estas delicias con vinos de la zona o con dulces artesanos como las yemas de Santa Teresa es un placer irresistible tras una jornada de senderismo.
Muchos de los alojamientos en la Sierra de Gredos cuentan con restaurantes propios donde podrás probar recetas tradicionales elaboradas con productos locales, lo que añade un valor único a la experiencia.
Planes para tu escapada rural en Ávila este otoño
Si te preguntas qué ver en la Sierra de Gredos durante tu escapada, aquí tienes algunas ideas que combinan naturaleza, cultura y gastronomía:
- Senderismo en la ruta de la Laguna Grande: imprescindible para los amantes de la montaña.
- Recorrido por la calzada romana del Puerto del Pico: historia viva en un entorno espectacular.
- Avistamiento de cabras montesas y aves rapaces en el Parque Regional de Gredos.
- Rutas micológicas: en otoño, los bosques se llenan de setas, y cada vez más alojamientos ofrecen salidas guiadas.
- Visitas culturales: castillos como el de Arenas de San Pedro o iglesias románicas repartidas por la comarca.
- Turismo gastronómico: disfrutar de menús degustación en restaurantes rurales y probar productos locales en ferias o mercados.
- Relax en una casa rural con chimenea: porque a veces, el mejor plan es simplemente disfrutar del silencio y la compañía.
El otoño es la estación perfecta para descubrir la magia de Gredos. Ya sea recorriendo senderos, disfrutando de un guiso casero, o descansando en una casa rural en la Sierra de Gredos, cada momento de tu viaje se convertirá en un recuerdo inolvidable. Si lo que buscas es desconectar, reconectar contigo mismo y vivir una experiencia auténtica, no lo dudes: una escapada rural en Ávila es el plan que estabas esperando.














