La Asociación de artesanos alimentarios de Castilla y León organiza cada año los Premios Alimentos Artesanos de Castilla y León, unos premios en los que participan los productos más exquisitos de nuestra comunidad. Quesería Valdecabras y La Tahona de Sotillo se encuentra entre los premiados en esta edición 2018.

 Hoy 9 de Octubre se entregan los premios de una nueva edición de los premios Artesanos de Castilla y León que este año celebra su V edición.

Estos premios engloban varias categorías que engloban a los diferentes sectores como los lácteos, conservas, dulces, cárnicos, bebidas, etc.

Estos premios también reconocen la labor desarrollada por los productores en cuanto a imagen del producto, Investigación, Desarrollo e Innovación además de la propia calidad de los productos.

Estos premios son un claro reconocimiento al esfuerzo y la dedicación de los productores artesanos de Castilla y León que cada día se esfuerzan por ofrecer los mejores productos a los consumidores.

Esta iniciativa sirve como excelente trampolín para dar visibilidad y reconocimiento a la labor artesana de los profesionales agroalimentarios, profesionales que se ubican principalmente en el mundo rural y que luchan en su labor diaria por mantener la tradición de los productos que elaboran.

Los ganadores de cada uno de los premios de los Premios Artesanos de Castilla y León son elegidos por catadores pertenecientes al Itacyl, miembros del gremio hostelero de Valladolid y diversos profesionales del mundo de la comunicación relacionados con la gastronomía.

Hoy se ha celebrado una gala en la Escuela Internacional de cocina Fernando Pérez en Valladolid en la que se entregarán los galardones a los premiados por la calidad de sus productos, por la innovación en sus procesos o por su proyección empresarial entre otros.

Entre los ganadores de estos premios tenemos el gran placer de enviar nuestra más sincera enhorabuena a dos Asociados de Ávila Auténtica que han obtenido sendos galardones gracias a su encomiable labor artesana:

• La Tahona de Sotillo, Premio artesano de Oro Alimentos Artesanos 2008 en la categoría de I+D+I con su novedoso pan de patatas revolconas.
• Quesería Valdecabras, Ha resultado ganadora en la categoría de Quesos Semicurados.

Los galardonados recibirán un diploma acreditativo del premio y el derecho a utilizar en las etiquetas de los productos galardonados u otros materiales publicitarios con el distintivo que les acredita como Artesano del 2018 en su sector.

 Los premios Artesano del Año son unos premios ya consolidados, que celebran este año su V edición y que cuentan con una importante participación de los productores artesanos de Castilla y León.

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  Premios Alimentos Artesanos 2018. Tahona de Sotillo I+D+I
  Premios Alimentos Artesanos 2018. Tahona de Sotillo I+D+I
  
  
  
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  Avila Auténtica premios Alimentos Artesanos Castilla y León
  Avila Auténtica premios Alimentos Artesanos Castilla y León
  
  
  
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  Quesería Valdecabras. Alimentos Artesanos Castilla y León
  Quesería Valdecabras. Alimentos Artesanos Castilla y León
  
  
  
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  Premios Alimentos Artesanos Castilla y León
  Premios Alimentos Artesanos Castilla y León
  
  
  
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  Tahona de Sotillo Alimentos Artesanos 2018
  Tahona de Sotillo Alimentos Artesanos 2018
  
  
  
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