En toda la provincia de Ávila podemos encontrar bodegas que producen una gran variedad de vinos.
Las comarcas del Valle del Alberche y el Valle del Tiétar son conocidas por sus vinos de uva garnacha de la zona, casi siempre procedente de cepas viejas.
La calidad de la materia prima y el proceso de elaboración de estos vinos ha sido reconocida con la creación de la Denominación de Origen de Vinos de Calidad de Cebreros (DOP Cebreros).
En la zona norte de la provincia de Ávila, en la comarca de La Moraña, encontramos vinos de la Denominación de Origen Rueda (DO Rueda).
Vinos sobradamente reconocidos, que han obtenido durante varios años consecutivos puntuaciones superiores a 90 sobre 100 en la Guía Peñín de los vinos españoles.
Otras bodegas de la provincia también se suman a la elaboración de vino artesanal con destacada personalidad, cuyo proceso de elaboración es cuidado al detalle.
