La Bodega Madrigal de las Altas Torres es un proyecto vitivinícola con una profunda raíz histórica ubicado en Madrigal de las Altas Torres, donde tradición y recuperación del patrimonio se unen para dar lugar a vinos con identidad.
El origen de esta bodega se remonta al siglo XVIII, con referencias documentadas en 1732, aunque su construcción se asienta sobre estructuras anteriores de los siglos XV y XVI. Históricamente vinculada a los frailes del convento de San Agustín, la bodega forma parte del legado vitivinícola de una villa reconocida por la calidad de sus vinos, mencionados incluso en obras clásicas de la literatura.
Actualmente, la bodega ha sido rehabilitada dentro de un proyecto de recuperación de viñedos históricos, apostando por la puesta en valor del territorio y sus variedades autóctonas. Sus vinos se elaboran bajo la Denominación de Origen Rueda, utilizando principalmente uva verdejo, característica de la zona.
Entre sus elaboraciones destacan vinos como Don Vasco y Cuya de Ysabel, resultado tanto de viñas centenarias recuperadas como de nuevas plantaciones que refuerzan el futuro del proyecto.
La Bodega de Madrigal representa una combinación única de historia, tradición y calidad, posicionándose como un referente dentro del panorama vitivinícola de la provincia.
La Bodega Madrigal de las Altas Torres es un proyecto vitivinícola con una profunda raíz histórica ubicado en Madrigal de las Altas Torres, donde tradición y recuperación del patrimonio se unen para dar lugar a vinos con identidad.
El origen de esta bodega se remonta al siglo XVIII, con referencias documentadas en 1732, aunque su construcción se asienta sobre estructuras anteriores de los siglos XV y XVI. Históricamente vinculada a los frailes del convento de San Agustín, la bodega forma parte del legado vitivinícola de una villa reconocida por la calidad de sus vinos, mencionados incluso en obras clásicas de la literatura.
Actualmente, la bodega ha sido rehabilitada dentro de un proyecto de recuperación de viñedos históricos, apostando por la puesta en valor del territorio y sus variedades autóctonas. Sus vinos se elaboran bajo la Denominación de Origen Rueda, utilizando principalmente uva verdejo, característica de la zona.
Entre sus elaboraciones destacan vinos como Don Vasco y Cuya de Ysabel, resultado tanto de viñas centenarias recuperadas como de nuevas plantaciones que refuerzan el futuro del proyecto.
La Bodega de Madrigal representa una combinación única de historia, tradición y calidad, posicionándose como un referente dentro del panorama vitivinícola de la provincia.
