La Olivarera de San Antonio, ubicada en Poyales del Hoyo (Ávila), es una productora especializada en aceite de oliva virgen extra, elaborando un producto de alta calidad vinculado al territorio y a la tradición agrícola de la zona. Como asociado de Ávila Auténtica, destaca por su apuesta por el producto local y el cuidado en los procesos de elaboración.
Su actividad se centra en la producción de aceite de oliva virgen extra en Ávila, utilizando aceitunas seleccionadas y técnicas que garantizan la conservación de sus propiedades organolépticas, como el aroma, el sabor y la textura.
Ubicada en el entorno natural del sur de la provincia, la Olivarera de San Antonio forma parte de la tradición olivarera del Valle del Tiétar, una zona reconocida por la calidad de sus aceites.
La combinación de entorno, materia prima y elaboración cuidada da como resultado un aceite de oliva virgen extra que refleja la identidad de Ávila y su riqueza gastronómica.

Poyales del Hoyo
696 143 949
emilio@olivarerasanantonio.com
La Olivarera de San Antonio, ubicada en Poyales del Hoyo (Ávila), es una productora especializada en aceite de oliva virgen extra, elaborando un producto de alta calidad vinculado al territorio y a la tradición agrícola de la zona. Como asociado de Ávila Auténtica, destaca por su apuesta por el producto local y el cuidado en los procesos de elaboración.
Su actividad se centra en la producción de aceite de oliva virgen extra en Ávila, utilizando aceitunas seleccionadas y técnicas que garantizan la conservación de sus propiedades organolépticas, como el aroma, el sabor y la textura.
Ubicada en el entorno natural del sur de la provincia, la Olivarera de San Antonio forma parte de la tradición olivarera del Valle del Tiétar, una zona reconocida por la calidad de sus aceites.
La combinación de entorno, materia prima y elaboración cuidada da como resultado un aceite de oliva virgen extra que refleja la identidad de Ávila y su riqueza gastronómica.