Pimentón El Sequero es un productor de pimentón artesanal en Candeleda, en pleno Valle del Tiétar, una zona privilegiada del sur de la Sierra de Gredos con una larga tradición en el cultivo del pimiento.
Su origen se remonta a las técnicas tradicionales del siglo XVII, cuando los productores de la zona comenzaron a secar los pimientos en secaderos de piedra y adobe, utilizando humo de encina y roble. Este proceso, mantenido hasta hoy, es el que aporta al pimentón su aroma característico y su sabor inconfundible.
Pimentón El Sequero cuida todo el proceso, desde la plantación del pimiento hasta su secado y molido, garantizando un producto de máxima calidad. El clima del Valle del Tiétar, protegido por Gredos y regado por aguas limpias, favorece el cultivo de un pimentón con gran intensidad de color y matices únicos.
El resultado es un pimentón ahumado de color rojo intenso, sin aditivos, con un equilibrio perfecto entre sabor y aroma, ideal para potenciar todo tipo de platos y elaboraciones tradicionales.
Descubre el sabor del pimentón tradicional y lleva a tu cocina la esencia del Valle del Tiétar.
Pimentón El Sequero es un productor de pimentón artesanal en Candeleda, en pleno Valle del Tiétar, una zona privilegiada del sur de la Sierra de Gredos con una larga tradición en el cultivo del pimiento.
Su origen se remonta a las técnicas tradicionales del siglo XVII, cuando los productores de la zona comenzaron a secar los pimientos en secaderos de piedra y adobe, utilizando humo de encina y roble. Este proceso, mantenido hasta hoy, es el que aporta al pimentón su aroma característico y su sabor inconfundible.
Pimentón El Sequero cuida todo el proceso, desde la plantación del pimiento hasta su secado y molido, garantizando un producto de máxima calidad. El clima del Valle del Tiétar, protegido por Gredos y regado por aguas limpias, favorece el cultivo de un pimentón con gran intensidad de color y matices únicos.
El resultado es un pimentón ahumado de color rojo intenso, sin aditivos, con un equilibrio perfecto entre sabor y aroma, ideal para potenciar todo tipo de platos y elaboraciones tradicionales.
Descubre el sabor del pimentón tradicional y lleva a tu cocina la esencia del Valle del Tiétar.
