Receta de Flan de higos

2 p

Alimentación General

Dulces y chocolates

Huevos

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Legumbres

Facil

25'

PREPARACIÓN PREVIA…

  • Comenzaremos batiendo los huevos con el azúcar. Una vez obtenida la mezcla echaremos la leche.
  • En el molde que utilicemos echaremos la miel y encima los higos previamente cortados.

A CONTINUACIÓN…

  • Con ayuda de un colador filtraremos la mezcla y la echaremos al molde donde hemos echamos previamente la miel y colocado los higos troceados.
  • Meteremos el molde en el horno a potencia media durante unos 15 minutos. Podemos saber si el plato está terminado pinchando con un cuchillo, en caso de que salga limpio podremos disfrutar de nuestro postre.

 

Ingredientes:

  • 3 huevos camperos
  • 450 mililitros de leche
  • 6 cucharada de azúcar
  • 3 higos de Gredos
  • 2 cucharadilla de miel multiflora

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