“Jamones y Embutidos La Cañada” está ubicada en la provincia de Ávila, que como todos conocen, posee unas condiciones climatológicas inmejorables para el curado de jamones y embutidos.
Nuestra compañía, que realizó sus primeros contactos con el comercio hace 80 años, ha demostrado desde entonces su activa participación en el sector de la alimentación. En 1996, “Jamones y Embutidos La Cañada” decide la construcción y reforma de la planta de matadero y elaborados cárnicos que permita dar cauce adecuado al espectacular progreso alcanzado en los últimos años. Una planta en la que se conjugue la experiencia acumulada a lo largo de más de 80 años con la incorporación de los últimos avances tecnológicos susceptibles de aplicarse en la industria; una planta que garantice el más estricto cumplimiento de todas las normas sanitarias vigentes en la Unión Europea.
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