Las Pedreras Viñedos y Vinos es una pequeña bodega artesanal y familiar restaurada en el antiguo barrio de los Arroyuelos, en el pueblo de Villanueva de Ávila. Elaboramos nuestros vinos poniendo de manifiesto la privilegiada zona del Alto Alberche.
Nuestro objetivo es poner en valor los viñedos antiguos de garnacha en granito en altura, buscando la expresión, elegancia y pureza. Nuestra fermentación se hace de forma artesanal, natural y espontánea con las levaduras propias de nuestros viñedos. Trabajamos de manera orgánica y biodinámica, respetando y cuidando la uva y su entorno.
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