Granjas Teco
Los huevos ecológicos son huevos producidos por gallinas que viven y pastan en terrenos ecológicos y que se alimentadas únicamente con piensos ecológicos, los cuales no pueden tener ningún tipo de aditivo químico.
Estas gallinas son las que tienen el más alto grado de bienestar animal dentro las 4 calificaciones gallinas ponedoras (en jaula, en suelo, camperas y ecológicas) ya que disfrutan de mayo espacio para vivir y para dormir y tienen mayores facilidades para salir al parque lo cual garantiza que pastan a diario.
Además, a estas gallinas no se las puede aplicar ningún tipo de tratamiento químico, únicamente tratamientos y medicinas naturales. Todo esto garantiza un huevo completamente natural, producido por gallinas con un alto grado de bienestar animal y que en todo su cadena de alimentación se han empleado metodologías ecológicas las cuales son sostenibles y favorecen el cuidado y preservación del medio ambiente.
Nuestras bases de producción. Uso rotativo del terreno
Alternar el uso del terreno entre diferentes actividades agrícolas y ganaderas permite una mejor conservación del suelo y un mayor enriquecimiento de éste para producir mejores frutos con mayor rendimiento.
Por ejemplo, se podría alternar con uso agrícola, el cual aprovecha el abonado natural del suelo por parte de las gallinas y favorece la repoblación de insectos que serán un buen alimento para las gallinas que producirán unos huevos ricos en proteínas naturales.
Otra opción, es alternar el uso como pasto de animales grandes, tales como vacas, los cuales favorecen el crecimiento de insectos en el suelo y aportan un abonado diferente. También resulta muy interesante la traslación de la granja por plantaciones frutales que proporcionan refugio y sombra a las gallinas mientras estas controlan las malas hierbas y los insectos.
Este tipo de naves son especialmente interesantes en producciones ecológicas ya que reducen la proliferación de organismos patógenos al cambiar su ubicación a un suelo completamente nuevo. Además, permiten la reorientación en función de la época del año para un mejor aprovechamiento energético basado en un gran aporte de energías renovables, principalmente energía solar.
Las granjas están equipadas con técnicas de última generación que permiten un alto grado de control y la monitorización mediante telepresencia, entendiendo esta como la capacidad para vigilar la granja en remoto pudiendo actuar y controlar, al menos, parte de los procesos visualizados. Desarrollando, además, una mejora continua de las técnicas, e incluso prediciendo diferentes posibles situaciones y adelantándose a las mismas.
Esta metodología asegura unos pastos de primera calidad con una salida diaria a los mismos garantizada por el uso de gallineros relativamente pequeños distribuidos por todo el parque. Además, se proporciona un hábitat muy confortable para las gallinas con un suelo basado, prácticamente en su totalidad, en yacija, para favorecer las conductas naturales de estos animales con un uso eficiente de todos los recursos energéticos y materiales. Todo esto proporciona un elevado grado de bienestar animal a las gallinas que, sin duda, se verá reflejado en la calidad de los huevos.
