San Pedro Bautista

La Sociedad San Pedro Bautista es una cooperativa del Valle del Tiétar dedicada desde 1987 a la producción de aceite de oliva virgen extra. Además, se encarga de la comercialización de otros productos hortícolas de esta comarca al sur de Ávila, como uvas, higos, zarzamoras, membrillos, granadas, castañas, cerezas, etc. Todos estos productos son de alta calidad agroalimentaria.

De igual manera, la Sociedad Cooperativa San Pedro Bautista también se encarga de la venta de productos químicos y fitosanitarios para el cuidado de la tierra. Además, se ocupa de diversas gestiones relevantes relacionadas con ayudas y subvenciones.

La Cooperativa San Pedro Bautista ha modernizado significativamente sus instalaciones y en la actualidad cuenta con tecnología más avanzada. Esto no solo garantiza productos de calidad superior, sino que también ayuda a cubrir la creciente demanda, gestionando y controlando cada punto del proceso de manera rigurosa. Solo así es posible producir alimentos de calidad excepcional.

No fue hasta 1987 cuando la agrupación de olivareros de aquel entonces se convirtió en una sociedad cooperativa. Completamente modernizada, en la actualidad las olivas se muelen en las propias instalaciones, y el aceite resultante se distribuye entre los más de 400 socios para que puedan atender la creciente demanda.